おすすめ料理
最高の焼肉体験を当店で。コースはもちろん、アラカルトでもお楽しみいただけます。
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当店のコースは3種類あり、そのどれもが牛の旨みを心ゆくまで堪能いただける構成となっております。コースをご利用の方はカウンター席をお選びいただければ、スタッフがフルアテンドで料理を提供いたします。そんな当店はカウンター席から埋まっていくのも特徴となっております。ご来店の際はお早めにご予約ください。
お肉へのこだわり
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当店は月齢30ヶ月以上の雌牛のお肉を使用しております。雌牛は雄牛とは違って軽く上質な脂をもっていることが特徴で、脂の滑らかな口どけをお楽しみいただけます。肉質も抜群に良いものを取り揃えてますので、ぜひ部位の違いによる旨みを食べ比べてみてください。
食材へのこだわり
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当店はもちろんお肉以外にもこだわりがございます。海鮮は豊洲直送…海苔は築地市場から仕入れ、わさびは静岡県産など店主が本当に美味しいと思ったものを使用しております。中でもデザートのアイスは全て手作り、写真のアマゾンカカオを使用したアイスはは上品な甘みが口いっぱいに広がる一品です。ぜひご賞味ください。
お店の雰囲気
当店にはカウンター席が10席。個室席が7室ございます。誕生日・記念日・デートなどお客様の用途に合わせてお好きなほうをお選びください。
カウンター席はコースのお客様のみお通ししております、カウンター席ではお客様のお肉は全てスタッフが焼き上げるフルアテンドの形式となっており、ベストな焼き加減でお肉をお楽しみいただけます。※カウンター席のご予約はお電話のみで承っております。
個室席は2名様向けの個室から中～大人数向けの個室がございます。誰とどんなシーンでご来店いただくかによって最適なお席にご案内いたします。
料理
本日の特選部位
1/10
サーロイン
3,520円(税込)
1/10
肩サンカクの3秒焼き
2,640円(税込)
1/10
特選ヒレ
5,500円(税込)
1/10
とうがらしの2秒焼き
2,420円(税込)
1/10
イチボ
2,970円(税込)
1/10
ランプ
2,640円(税込)
1/10
角切りロース
2,420円(税込)
1/10
極上ハラミ
3,520円(税込)
牛タン
1/10
特選 芯タン塩
3,190円(税込)
1/10
上タン塩
2,530円(税込)
1/10
ネギトッピング
242円(税込)
富光 逸品
1/10
焼きすき「リブロース」
2,420円(税込)
1/10
和牛の握り
1,980円(税込)
定番
1/10
カルビ
1,188円(税込)
1/10
トントロ
748円(税込)
1/10
上ハラミ
1,958円(税込)
冷刺し
1/10
レアステーキユッケ風
1,188円(税込)
1/10
センマイ刺し
1,188円(税込)
1/10
ガツ刺し
825円(税込)
1/10
豚足
605円(税込)
ホルモン
1/10
牛ホルモン(大腸)
1,188円(税込)
1/10
マルチョウ(小腸)
880円(税込)
1/10
上ミノ(第1胃袋)
968円(税込)
1/10
とろミノ(第1胃袋)
825円(税込)
1/10
ギアラ(第4胃袋)
825円(税込)
1/10
ヤン(第2第3胃の間)
880円(税込)
1/10
レバ焼き(肝臓)
825円(税込)
1/10
豚ホルモン(豚大腸)
605円(税込)
一品料理
1/10
和牛の生ハム「プレザオラ」
3,850円(税込)
1/10
キュウリの塩ゴマ油あえ
528円(税込)
1/10
ニンニクのゴマ油焼き
495円(税込)
1/10
燻製たまごのポテサラ
715円(税込)
サラダ
1/10
チョレギサラダ
770円(税込)
1/10
グリーンサラダ
770円(税込)
1/10
サンチュ
605円(税込)
1/10
海苔とレタスのやみつきサラダ
935円(税込)
韓国料理
1/10
キムチの盛り合わせ
880円(税込)
1/10
キムチ
572円(税込)
1/10
カクテキ
572円(税込)
1/10
オイキムチ
660円(税込)
1/10
ナムルの盛り合わせ
715円(税込)
1/10
韓国のり
440円(税込)
1/10
チャンジャ
528円(税込)
ご飯
1/10
牛タン牛スジカレーライス
1,408円(税込)
1/10
キーマカレー
968円(税込)
1/10
ビビンパ
858円(税込)
1/10
石焼きビビンパ
968円(税込)
1/10
カルビクッパ
968円(税込)
1/10
クッパ
792円(税込)
1/10
ライス 大
462円(税込)
1/10
ライス 中
352円(税込)
1/10
ライス 小
308円(税込)
1/10
チャン玉ごはん
968円(税込)
温麺
1/10
辛ラーメン
968円(税込)
1/10
玉子ラーメン
792円(税込)
1/10
野菜ラーメン
792円(税込)
1/10
とんがらし麺
968円(税込)
1/10
スパイスカレーうどん
1,320円(税込)
冷麺
1/10
冷麺
968円(税込)
スープ
1/10
カルビスープ
792円(税込)
1/10
豆乳ユッケジャン
880円(税込)
1/10
わかめスープ
550円(税込)
1/10
たまごスープ
638円(税込)
1/10
野菜スープ
638円(税込)
デザート
1/10
自家製アイスクリーム 各種
605円(税込)
バニラ/ピスタチオ/抹茶
1/10
クラシックプリン
605円(税込)
コース料理の一例
1/10
スネとテールのコンソメスープ
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1/10
シャトーブリアンの牛カツ
-
1/10
サーロインの握り
-
1/10
「神戸ビーフ」リブロース焼きすき
-
1/10
アイス各種
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アクセス
Beef laboratory（ビーフ ラボラトリー）
- 住所
- 群馬県高崎市飯塚町381-1
- 交通アクセス
- ビーフラボラトリーは高崎駅から車で10分、高崎問屋町駅から車で5分ほどとなっております。
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 定休日
- 不定休となっております。
店舗詳細情報
Beef laboratory（ビーフ ラボラトリー）
ビーフ ラボラトリー
基本情報
- 住所
- 群馬県高崎市飯塚町381-1
- アクセス
- ビーフラボラトリーは高崎駅から車で10分、高崎問屋町駅から車で5分ほどとなっております。
- 電話番号
- 027-384-3629
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
現在ランチ営業は行っておりません。
ご予約頂いたお時間の５分前よりご案内をさせて頂きます。
- お問い合わせ時間
- 13時～17時 ※17時以降の営業時間中はお電話に出ることができません。
- 定休日
- 不定休となっております。
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1予約あたり）が発生します。
当日キャンセルについては代金の100%をキャンセル料として頂きます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。
- 平均予算
- 夜：10001～15000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､JCB､Discover）
- 電子マネー
- 利用不可
- 料金備考
- 個室料・カウンターチャージ料として680円/1名頂戴しております
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり施設内のマスク着用依頼あり店内に消毒液設置混雑時入店お断り[客席へのご案内]
他グループとの相席禁止[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持個室に換気設備あり
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
おたばこを吸われる方は店外にてお願いしております。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 36席(2名向け個室4席、6名個室3席、カウンター10席)
- 最大宴会収容人数
- 18人(宴会をご希望の際はお早目にご予約ください。)
- 個室
- あり（【ビーフラボラトリー】には個室席が合計7テーブルございます。）
- 座敷
- なし（【ビーフラボラトリー】に座敷席はございません。）
- 掘りごたつ
- なし（【ビーフラボラトリー】に掘りごたつ席はございません。）
- カウンター
- あり（カウンター席は合計10席ございます。※カウンター席のご利用はコースの方のみとなっております。）
- ソファー
- なし（【ビーフラボラトリー】にソファー席はございません」。）
- テラス席
- なし（【ビーフラボラトリー】にテラス席はございません。）
- 貸切
- 貸切不可（貸切はその日の状況によりますので、お気軽にご相談ください。）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- あり（共有駐車場が30台前後ございます。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
- その他設備
- その他お問い合わせは【ビーフラボラトリー】までお問い合わせください。
その他
- 飲み放題
- なし（【ビーフラボラトリー】に飲み放題はございません。）
- 食べ放題
- なし（【ビーフラボラトリー】に食べ放題はございません。）
- お子様連れ
- お子様連れ不可（お子様連れに関しては個室席をお勧めしております。スタッフにご相談ください。）
- ウェディングパーティー・二次会
- ご希望の方はスタッフまでお問い合わせください。
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- その他ご不明点はお電話にてお問い合わせください。