Beef laboratory(ビーフ ラボラトリー)

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    我们餐厅最好的烤肉体验。您不仅可以享受课程,还可以点菜。

    我们餐厅最好的烤肉体验。您不仅可以享受课程,还可以点菜。

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    本店有3种套餐,都是为了让您尽情享受牛肉的美味而设计的套餐。如果您正在使用课程,如果您选择柜台座位,工作人员将全勤提供食物。本店的特色之一是吧台座位爆满。来店后请尽快预约。

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    对肉类的承诺

    对肉类的承诺

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    我们使用 30 个月以上的奶牛的肉。与公牛不同,牛的特点是脂肪轻质优质,可以享受到脂肪在口中的顺滑融化。精选品质优良的肉类,请您品尝并比较不同部位的鲜味。

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    对成分的承诺

    对成分的承诺

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    当然,除了肉,我们也有讲究。海鲜是丰洲直送的……海苔是从筑地市场采购的,用的是静冈县产的芥末,老板觉得真的很好吃。其中,甜点冰淇淋全部是手工制作,照片中使用亚马逊可可的冰淇淋是一道让你满嘴都是优雅甜味的菜肴。请津津乐道。

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    还有一个特殊的菜单,只在课程中提供。

    还有一个特殊的菜单,只在课程中提供。

    上图是和牛汉堡,大量使用了取自和牛大腿外侧的 nakanikku 和 shikimbo。面包中小麦的香气和奶酪的浓郁风味与和牛牛肉相结合,营造出更加复杂的风味在口中蔓延开来。如果您是第一次来,请在课程中用餐。

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    我们根据库存提供不同的品牌。

    我们根据库存提供不同的品牌。

    所提供的牛肉品牌每天都在变化,因为店主每天都会采购最优质的牛肉。这就是为什么每次吃它都能以不同的方式享受它。请随时向我们的工作人员询问当天提供的品牌。

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    有潜行和尾巴的清汤

    有潜行和尾巴的清汤

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    夏多布里昂牛扒

    夏多布里昂牛扒

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    牛腩握法

    牛腩握法

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    “神户牛肉”烤肋排

    “神户牛肉”烤肋排

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    各种类型的冰淇淋

    各种类型的冰淇淋

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    我们店里有10个柜台座位。包间有7个座位。请根据生日、纪念日、日期等目的选择自己喜欢的。

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    专为课程顾客准备的吧台座位,在吧台座位上,工作人员将顾客的肉全部烤熟,让您尽享最佳熟度。*柜台座位只接受电话预订。

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    有2人包间和中大型团体包间。我们将根据您访问的对象和场景引导您到最佳座位。

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    根据烹饪方法显示不同侧面的肉

    根据烹饪方法显示不同侧面的肉

    在我们的课程中,您可以通过烤肉以外的各种方式享受肉类。它是握寿司、油炸食品,有时还有汉堡包。请享用您在其他餐厅吃不到的唯一菜肴。

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    酒窖常年备有数十瓶美酒

    酒窖常年备有数十瓶美酒

    我们有几十种优质葡萄酒来搭配肉类。精心备有红葡萄酒、白葡萄酒、泡沫葡萄酒,即使是葡萄酒爱好者也会感到满意。请根据当天的心情选择您喜欢的。

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    单间8位 × 1

    • 包间式
      完全包间(设有墙壁/门)
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    包间座位可以通过拆除隔板来容纳不同数量的人。在私人房间享受私人空间♪

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    单间12位 × 1

    • 包间式
      完全包间(设有墙壁/门)
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    10人以上可以包间用餐。它也是家庭使用、晚宴和娱乐的理想选择。

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    单间4位 × 7

    • 包间式
      完全包间(设有墙壁/门)
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    有3间可容纳5至6人的包间。您可以在私人空间中享受它而不必担心周围的环境。

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    单间4位 × 4

    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    有4间可供2至4人入住的包间。简约的木制设计,让您在平静的氛围中享用美食。

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    单间4位 × 1

    • 包间式
      完全包间(设有墙壁/门)
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    2人~OK♪拆下隔板可以容纳大型团体。请享受让您感到非凡的烤肉体验。

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    吧台席位1位 × 10

      可在眼前享受厨师烹饪的吧台席。请来我们的餐厅享受最好的烤肉体验。

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      吧台席位1位 × 10

        柜台座位坐满了。

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        吧台席位1位 × 10

          我们总共有 10 个吧台座位。

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          当天可以预约。也可以点菜

          当天可以预约。也可以点菜

          除了我们精心挑选的套餐外,您还可以在当天预订或使用我们的点菜菜单。

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          更高级的烤肉体验

          更高级的烤肉体验

          仅使用30个月大的母牛,即可享用肉质优良、脂肪丰富的牛肉。

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          全勤柜台

          全勤柜台

          在吧台席,店主亲手精心烤肉,可以享受到肉的最佳状态。*仅限电话

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          当天可以预约。也可以点菜

          当天可以预约。也可以点菜

          除了我们精心挑选的套餐外,您还可以在当天预订或使用我们的点菜菜单。

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          更高级的烤肉体验

          更高级的烤肉体验

          仅使用30个月大的母牛,即可享用肉质优良、脂肪丰富的牛肉。

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          全勤柜台

          全勤柜台

          在吧台席,店主亲手精心烤肉,可以享受到肉的最佳状态。*仅限电话

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          我们引以为豪的老化仓库里有各种肉类。您可以享受经过长时间陈酿而使鲜味翻倍的浓郁鲜味。

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          我们为我们的葡萄酒选择感到自豪。享受肉与酒的结合。

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          这是我们店的外观。来时请使用共用停车场。

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          根据当天的情况,还有限时菜单。详情请咨询工作人员。

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          与爱人聚餐、纪念日等。在特殊场合,您可以在我们的餐厅享用特殊肉类。我们期待着见到你。

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        Beef laboratory(ビーフ ラボラトリー)

        • 地址
          群馬県高崎市飯塚町381-1
        • 电话号码
          027-384-3629
        • 营业时间
          周一至周日、公众假期、公众假期前一天:17:30-23:00(烹饪LO 22:00 饮料LO 22:00)
        • 定休
          这是一个不规则的假期。

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